请问红酒能配虾吗?_当前速读

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红酒可以配虾食用，下面是具体做法： 准备材料：对虾200克，红酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，食物油适量，酱油适量，番茄酱适量，甜辣酱适量 1、将虾洗净后，放入盘中备用。

2、葱姜蒜切碎放入盘中备用。3、锅中放入，油热后放入葱姜蒜爆香。4、葱姜蒜爆香后，放入对虾煸炒。5、接着倒入适量红酒到锅中。6、加入甜辣酱、番茄酱、酱油盖上盖子焖5分www.nfysw.com钟。7、5分钟后，美味的红酒焖虾装盘就可以食用了。